“臭名昭著”的鲱鱼罐头 为啥瑞典人那么爱吃?(奇怪饮食)

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瑞典人吃鲱鱼罐头是因为以前食物匮乏。要是说到黑暗料理,大家想想到的可能是螺蛳粉,那或者是其他会发臭的东西,其中自然就包括了臭名远洋的鲱鱼罐头,在网络上已经有着不少的博主做的视频,没有任何一个人能够顶得住鲱鱼罐头的臭味。但是这种东西在瑞典居然被称为美食。

瑞典的美食在大家的印象当中,瑞典是一个还算是比较正常的地方,可是没有想到当地人却非常的喜欢吃鲱鱼罐头,其实这种食物最开始是来自于荷兰,在这个地方有着非常多的鲱鱼,所以就成为了很多人的口粮,在以前没有那么好的保存方法,所以人们只能吃新鲜的,后来有的人就发明了罐头,可是等到荷兰人吃的时候却发现非常的腐臭,不过因为肚子太饿,还是吃了下去,后来发现也还好,随后就被传到了瑞典,居然收到了瑞典人的喜欢。

无奈之举其实也并不是因为这两个国家的人喜欢吃鲱鱼罐头。还是因为他们没有太多可以选择的余地,毕竟高层贵族平时吃的东西都是红酒加牛排,可是一些平民并不是这样,别说是吃的东西精致了,就连吃饱都是一件难事,所以说鲱鱼罐头虽然不好吃,而且也很臭,但是可以长期保存,成为了很多人的第一选择。

习惯成自然现在的瑞典人吃鲱鱼罐头已经成为了一种习俗,就像是我们中国人已经习惯了皮蛋的味道,有的人根本感觉不到皮蛋的臭味,唯一的解释就是习惯成自然,不过在吃这些东西之前,最好还是和邻居打个招呼,免得他们认为你家的厕所爆炸了。

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