大象肉好吃吗?既然大象那么大,为什么不养大象来吃肉?

编辑:菰獨守护

我们对肉类食物的选择是非常宽泛的,可是从来没有听说有人吃大象肉,要知道大象的体重在3~5吨,完全能够给人类提供稳定的肉食。可是却没有人养大象来吃肉,原因在于大象的生长速度比较缓慢,虽然它们的肉质可以食用,但是相比其他家畜的肉没有那么鲜美。

现在亚洲象已经成为了我们国家的一级保护动物,因为它们在自然界的数量越来越少,所以不得不开展必要的保护行动。曾经古代的一些著作中记载了大象肉,认为大象的肉质是完全可以食用的,只不过味道没有想象中的那么鲜美,大部分人都接受不了这个味道。

国外的探险家也尝试了大象肉的味道,在不同的人看来,大象肉的味道也是不一样的,或许这跟人们的味蕾以及大象的生长习性有关。虽然大象肉被认为是可以食用的,但是人们并没有试图驯养大象。大象的生长周期是很长的,到成年差不多需要11年的时间,可见它们的繁殖效率是非常低的。相比其他的家畜,养大象需要的周期是比较长的,在这个漫长的周期里,没有任何投资回报,相信很难有养殖户能够坚持下去。

要知道大象对食物的消耗量要远远高于家畜,每天要花费大量的时间来进食,成年之后每天消耗的食物在30~60公斤左右。可是大量的进食并没有让它们迅速成熟,反而会因为消化系统的原因,导致大部分食物无法被消化。可见饲养大象的成本是非常高的,在高成本的支出下,大部分人都不喜欢大象的肉,既然市场没有这方面的需求,那么养殖户也没有必要驯养大象。

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