编辑:与你情深
如果说在世界范围当中比哪个国家最会吃,那么中国绝对是当仁不让的第一。在漫长历史长河当中,中国发展出来了各种不同的菜系,有人称有八大菜系,各自又有各自的代表和独特风味。不过更为传统的则是四大菜系,一起了解下吧。
川菜是四川的菜系,在四川整个盆地内还分有上河帮、小河帮、下河帮三派。由于提起四川人们都会想到辣妹子,因此许多人认为川菜都是以麻辣为主,但是其实川菜并不单单止于辣,而是有分红味和白味两种。红味讲究的是麻辣鲜香,白味则口味多变,包含甜、卤香、怪味等口味。川菜的代表作有鱼香肉丝、宫保鸡丁、辣子鸡等。
鲁菜起源于山东的齐鲁风味,在鲁菜当中又可以分为济南风味菜、胶东风味菜、孔府菜以及其他地区的风味菜。济南菜精于制汤,胶东风味菜则精于海味。鲁菜讲究的是原料质地优良,调味讲求咸鲜纯正,突出本位。代表菜又糖醋鲤鱼、一品豆腐、芙蓉鸡片等。
粤菜是广东菜的简称。粤菜一共包含三种地方风味,分别是广州菜、潮州菜以及客家菜。广州菜有着清、鲜、爽、嫩、滑等特色,而潮州菜的特点则是借重海鲜,客家菜又有不同,其多用肉类,却极少水产,以砂锅菜见长。由于广东海外华侨的数量占到全国的六成,因此世界各地的中国菜馆多数都是以粤菜为主。代表菜有白切鸡、煲仔饭、烧鹅等。
淮扬菜是扬州府和淮安府为中心的淮阳地域性的菜系,形成于扬州等地。淮扬菜对于刀工非常讲究,要求刀工精细。淮扬菜的口味一般清鲜平和,咸甜浓淡比较适中,南北皆宜。代表菜有扬州炒饭、文思豆腐、清炖狮子头等。
在广东地区,有一个渔民近日在星湖中捕捉到一条很奇怪的鱼,后来经渔政人员确定之后,发现这是一种专门捕食其他鱼类的水中杀手。这种鱼身长一米左右,中有20多公斤,长得像鳄鱼嘴。而且有很尖的牙齿,鱼的身体全体...
在未来可能会出现更多的极端天气相信大家在度过了今年夏天之后,每个人都希望能够多加一点雨,好像只要下雨就能够让人们的生活更加舒服一些,确实在天气特别热的时候,只要下一场雨,人们就会感觉非常的凉快,可是下...
伊希斯龙是一种蜥脚亚目下的泰坦巨龙类恐龙,诞生于6000万年前的白垩纪末期,属于超巨型恐龙的一种,体长普遍可以达到18米,主要以植物为食,最大的区别就是长有一种骨质鳞甲,并且脑袋较长,第一批化石发掘于...
如果说在世界范围当中比哪个国家最会吃,那么中国绝对是当仁不让的第一。在漫长历史长河当中,中国发展出来了各种不同的菜系,有人称有八大菜系,各自又有各自的代表和独特风味。不过更为传统的则是四大菜系,一起了...
古代人考古的目的在于收敛钱财。现在我们但凡说到考古学,大家首先想到的应该就是古墓,因为从古墓里面挖掘出来的一些古代文物才是我们考古的重要证据,其实也并不是只有现代才开始的,考古在古代就已经开始了,只不...
关于浩瀚而且又多谜团的宇宙,其大小可以说是无限大。在整个宇宙基本上宽阔无比,没有尽头,可以说是无边无尽人类观测到的范围仅存在930多亿光年,也就是说,在宇宙之外,是否仍存在有其他的东西,对此仍然是未解...
我们在看电视的时候,经常会有两个人持枪对峙的情况,小角色都是头部中枪之后瞬间倒地无法反抗,而那些有主角光环的从来都是打中腰腿等地方,还能坚强反击。这就给人一种疑问,什么部位中枪会立即死亡呢?头中枪的话...
韩国出现中国钱币意味着韩国曾经是中国领土。在2023年1月26日韩国的考古队进行考古的时候,在济州岛就发现了一个古代寺庙的遗址,在挖掘的时候发现了一些中国宋朝的钱币,上面甚至还印制着大宋通宝,韩国的相...
不管是网络环境中还是说现实中,可能很多人会说阿里嘎多这个词,那么这个词语是什么意思呢,其实是日语谢谢你的意思,下面和小编详细了解下。阿里嘎多是什么意思阿里嘎多在日语中是ありがとう,这是一种汉语读音译词...
马王堆墓的发掘对于我国考古界是一个重大的发现,据说在其中发现了近3000多个古董,并且绝大部分都是保存完好的,对于历史和科学研究具有重大的研究价值。那么这个大名鼎鼎的马王堆到底是谁的墓室呢?接下来大家...
地球上有着非常多的物质,每一个都有着自己的独特属性,而坚硬的物质也是一样,曾经由碳元素组成的金刚石被认为是世界上最硬的物质,但实际上还有一种物质比金刚石还要硬,它就是碳炔,下面就跟着探秘志一起来看看吧...
很多人都看多白鹿原,它是一部非常优秀的作品,后面还被翻拍成了电视剧,主要讲述了两大家族三代之间的恩恩怨怨,反应了当时的社会风貌和不良风气,关键是还有非常多露骨的情节。很多人看过后不知道白鹿原冷秋月为什...
沙雕是一个常见的网络词汇,其实本来是一句比较不文明的词语“傻屌”的谐音。但是“傻屌”过于直白也不太好听,所以人们将其进行演变成为了更加中性的沙雕。沙雕是什么意思沙雕这个词语可以根据说话两边的关系来确定...
在七大洲中,南美洲虽然不是发现恐龙最多的地方,但这里出土过很多有名的恐龙,比如阿根廷龙,它是史上最大的恐龙!今天小编将为大家带来的是独孤龙,它也出土于阿根廷,接下来一起去认识一下吧!独孤龙基本资料独孤...
许多人都喜欢吃橙子、喝橙汁,古代就有意识到,不同地区,不同品种的橙子也会有差别,“橘生淮南则为橘,生于淮北则为柑”则证明了地区不同长出的东西差异有多大。生长地方不同,不光样子,就连口感也会有差别。橙子...
在几千万年前的恐龙时代,恐龙的种类和数量是极多的,而在这里面最不缺的就是大型食草恐龙,其中著名的角龙类恐龙,比如今天要介绍的艾伯塔角龙,它体长可达6米,头上有三只角,头后有长的头盾,不仅防御力惊人,攻...
土菌这个名字相信不少南方的少数民族都非常熟悉,曾经在《菌谱》一书中就记载过,土菌常常和鹅膏蕈搞混,这种菌吃了之后会中毒,中毒的人会一直狂笑不止,据说胡蔓草的汁液就能滋养出这种毒菌,下面就跟着探秘志一起...
我们知道,地球是一个年代久远,非常古老的星球,在我们人类出现之前,地球上就已经几次出现生命,但是最终又灭绝了,其中二叠纪就是当时最主要的一次灭绝,那么二叠纪大灭绝发生在什么时候呢?接下来我们就一起去了...
一般到了秋季的时候就会开始丹桂飘香,桂花是难得的一种香味浓烈却不会让人反感的一种花,就算凑近了闻也不会像别的花一样香得人上头,想打喷嚏,桂花不仅好看好闻,并且还能做不少的美食,让人流连忘返,那么桂花到...
导语:中国有很多神话故事,很多人会疑惑神话故事是真的吗?实际上有些神话故事是有科学依据的,比如神话中的蚩尤,最近考古界声称蚩尤真实存在,甚至说蚩尤墓已经被发现,这是真实的吗?和探秘志小编一起看看蚩尤的...
耶斯莫拉又是一个在抖音或者直播当中经常出现的词语,但是很多人可能并不知道这个词语的意思,小编翻阅了相关资料也知道了这个词的具体含义,下面和小编一起了解下吧。耶斯莫拉是什么意思耶斯莫拉来源于迷人的郭老师...
郭沫若认为秦始皇可能是被毒死。如果说在我国封建历史上,哪位皇帝对我国的贡献最大,对后世的影响最深,那么大家都会毫不犹豫地想到一个人,那就是历代称帝的秦始皇。秦始皇的贡献呢?相信大家都很熟悉,他消灭了六...
已无更多