编辑:与你情深
猴面包树是一种广泛的分布于非洲大陆的特殊树种,它因为果实看起来像面包而得名,据说这种果实本身也可以吃,不仅是蒸,还有烧烤和油炸等,都是非常美味的,有点类似土豆红薯等淀粉类食物的口感,下面就跟着探秘志一起来看看吧!
猴面包树果实肯定是能吃的,它不仅看起来像面包,吃起来也跟面包一样松软可口,据说是很多非洲大陆热带地区的主食之一,猴面包树的果实其实是一种聚生果,因此果肉非常的肥大繁多,据说每年九月就会开始疯狂结果,最终一颗猴面包树就能在一年时间内长出两百个果实。
猴面包树果实中含有大量的淀粉和少量的蛋白质,因此和土豆、红薯一样,做熟后非常的香,不管是油炸还是煮熟,都是非常美味的,油炸后的猴面包树果实大多是像薯条一样脆,但是带有一丝的酸甜,很受当地人的喜爱,而烧烤猴面包树果实也是不错的吃法,据说当地人总是会直接将猴面包树果实摘下,然后烤好后食用,一般会散发出非常清淡的自然香味。
猴面包树果实如果是作为食物,那么它是非常具有营养的,首先它其中含有大量的淀粉,能够作为主食,满足人们对于碳水化合物的营养需求,其次其中还含有大量的维生素A、B,并且少量的脂肪和蛋白质也是有的,因此营养算是比较全面。
并且猴面包树果实的作用还不止于此,不仅仅只是用来吃,它还能用来煮水喝,本身猴面包树就生长在热带,因此它的树干储水能力是非常强的,往往在搓破树皮后能流出至少几公斤的纯净水,可以直接饮用,而果实中的白色乳汁也是能够煮水喝或者直接嚼的,在荒芜的热带草原和沙漠地带可以说猴面包树简直浑身是宝因此它也被称为是世界上最奇特的树。
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