编辑：勿忘初心
解答：爆米花是很多人喜欢的一种零嘴，在看电影的时候更是常见搭配。不过爆米花作为一种零嘴，虽然原料是玉米粒，但是加入了甜味剂等等，最好是是不要多吃的，少量摄入是没什么问题的。有种说法爆米花含有铅，现在的爆米花的铅含量是过关的，但是老式的爆米花可能确实含有比较高的铅含量。
从理论上来说爆米花是有利于身体健康的，因为爆米花的主要原料就是玉米，而玉米含有比较丰富的抗氧化物和多酚，这些对于人体健康有好处。其中的叶黄素更是可以保护好眼睛，多酚类抗氧化物对于心脑血管又好处。
而在爆玉米的时候，表皮也起到了一定保护，让内在的营养成分保持在里面。虽然说爆米花中含有一定的盐和甜味剂，不过只要不超过国家标准，对于身体没有太大影响。不过这些都是建立在比较安全的基础之上，很多老式的街头爆米花最好不要多吃，吃多了对身体不好。
爆米花含有铅吗
中国街头一般都用爆米花机进行加工，爆米花也是山寨版本的，有着一定的安全隐患。街头转炉式爆锅中含有一定的铅，在高温条件下，铅可能会融化并且污染到了爆米花。尤其是最后的时刻铅更是容易吸附到爆米花上面。
铅是一种有毒物质，假如被人体吸收，可能会身体有一定的危害。甚至于让神经系统造血功能都有所损伤。假如小孩子长期摄入铅，那么可能会导致身体出状况，同时身体发育也会迟缓。
现在的爆米花在加工的时候可能为了更加有诱惑力，味道更香甜，就会加入很多的人造奶油。某些可能会添加香精，或者色素。虽然这些确实会让爆米花看着更加诱人一些，但是实际上对人体是不利的。
爆米花容易引起发胖等问题，不管是对大人还是小孩都不好，所以总的来说爆米花不宜多吃。这些在吃爆米花的十大好处与危害中也进行了详细的解读，感兴趣的可以去看看。
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