编辑：勿忘初心
都说“对酒当歌，人生几何”，饮酒自古而来就是生活中的一大乐事。可酒水亦有高下之分，不同品级的酒其色香味都是有所不同的。中国一直以来都是酒水大国，其酿酒工艺的出现也是由来已久，而在漫漫的历史长河之中，有四种酒最为出名，被统称为“中国四大名酒”，它们分别为：贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州曲酒和陕西西凤酒。今天就让小编来为大家了解一下中国四大名酒排行吧！
贵州茅台酒既是“中国四大名酒”之一，也是世界三大蒸馏酒之一，是中国标志性的特色酒。酱香是它所具有的典型香型。贵州茅台酒的历史久远，可追溯到八百多年前，经过无数代千人对酿造工艺与原料配方的改进，现在的贵州茅台拥有着远远超出一般佳酿的醇厚底蕴。
酒液纯净透明、醇馥幽郁是贵州茅台酒最大的特点，“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”也是茅台酒闻名中外的好口碑。因为茅台酿造工艺的特殊与复杂，它也成为了当时首批申遗成功的非物质文化遗产之一，拥有着极高的声誉。
山西汾酒是山西省的特色产品，又名“杏花村酒”，“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村”说的就是这个。如果说茅台是高贵典雅的贵妇人，那汾酒就是清新雅致的小家碧玉。
山西汾酒特色鲜明，入口柔、落口甜、饮后余香、回味悠长就是它的典型特点。清香型的香型使得山西汾酒成为中国名酒中最为清冽的一款。由于其传承千年的绿色酿造工艺，山西汾酒对于人体健康也有着不小的助益，这也是最环保最清洁的酿酒古法之一。
如今的山西汾酒其实已经与古时的汾酒相差甚远，但是其内在的意蕴却是被完整的保留了下来，海纳百川融会贯通的胸怀也让汾酒在漫长的发展史中一直保持着鲜活的生命力，作为中国四大名酒排行第二当之无愧。
四川泸州曲酒同样拥有着悠长的历史，因为是独家秘方酿制，其口感香浓醇厚味甘，拥有着独特的味道。作为曲酒，泸州曲酒的酿造自然是离不开曲霉，老窖、万年槽和麦曲这三种不可或缺的因素就是培养曲霉的最佳场所，这也就成为了泸州曲酒酿造的精华所在。
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