编辑：故事与你
天妇罗面糊需要的就是蓬松感，这点是很难把控的。厨师在制作天妇罗的时候会在事先准备好的小碗中放入一百克的底筋面粉，然后加入两克的泡打粉，这个比例需要控制好，如果不控制好，搅拌出来的天妇罗面糊是没有蓬松感的，这就是天妇罗面糊的秘诀。
天妇罗是日本菜式，在最近这几年才传到中国的。天妇罗其实就是用面糊炸成的菜，所以最重要的是面糊，而面糊的制作也是最重要的，在宴会上还有一些酒店里面都可以看见天妇罗这样的菜式，天妇罗的面糊大多数都是用鸡蛋制作的。
天妇罗是日本的其中一个有名的料理，在制作的时候也有很多需要注意的地方，如果在夏天的话，调面糊的水最好是冰水，因为这样能够保证面糊的新鲜，而面需要用面筋少的面粉，这样做出来的面粉菜式最薄并且也是最好吃的。
在日本江户时期，当时的将军不喜欢吃牲畜，这也就导致民间连一只蚂蚁都不敢杀死，但是素的吃多了，人们总是会腻，当当地的人看到葡萄牙人用蔬菜裹着东西吃的样子之后，他们发明出一种新的菜式，这就是天妇罗。
天妇罗的面糊是精髓，为了能够突出天妇罗本来的味道，在制作面粉的时候一定要将面糊调制得很薄，中国人在挂糊的时候一般会把一些材料放在面糊里面，而天妇罗就是其中之一，在制作的时候，大家会使用叶绿色等食物，这些大家肉眼也是可以看见的。
用面糊来炸鱼虾之类的，也是很多见的，但是为了能够突出鱼虾本来的味道，裹上的面粉通常都是薄薄的一层，这样一来倒是有一点不像原来的天妇罗。天妇罗的面糊一般都是用过一定比例的面粉、水还有鸡蛋搅拌在一起，只有这样做出来的天妇罗面糊才是最完美的。
小人仙在烹饪的时候是需要焯水的，因为很多人烹饪小人仙的方式大多都是爆炒，直接炒的话很有可能炒不熟，如果把它进行焯水，会很容易变得半熟，这样再炒就很容易熟，而且焯水还有一个好处，就是可以把小人仙本身带有...
蛏子在炒着吃的时候，最好先焯一下水，蛏子本身是一种海鲜，具有腥味，而焯水可以有效的去除腥味，并且蛏子属于软体贝类动物，一般生活在泥沙中，身体内会携带一些细菌和寄生虫，而焯水可以有效的杀死细菌和寄生虫，...
巴沙鱼是适宜健身人群吃，不仅是健身人群可以吃巴沙鱼，我们普通人民也是可以吃巴沙鱼，巴沙鱼有着非常丰富营养物质，所以多吃这些巴沙鱼有利于身体吸收这些营养成分，但是由于巴沙鱼脂肪含量过高，因此三高人群是不...
俗语有“生老病死”之说，天有不测风云，谁也摆脱不了时间的羁绊。曾有很多雄心壮志者希望用服药来延长生命，但事实证明这非但没有什么用，还有损生命。秦始皇就是个生动的事例，经过几年的艰苦努力，最终灭六国而大...
合理利用骨骼，说不定可以在成年之后再长高一些。现在人们对于身高的要求还是比较严格的，有很多人对于自己的身高都不是特别满意。之所以长不高，有可能是基因的原因，也有可能是在小的时候没有足够的营养。但不管怎...
人类要想在太空中受孕是很难的，美国和苏联的生育实验都失败了。尽管现在苏联并不承认曾经进行过受孕试验，可是有很多关于他们实验的消息，认为他们的实验最终没有取得成功。人类在太空受孕人类在对宇宙的研究过程中...
大部分人都是看过周星驰演的《唐伯虎点秋香》的，这部剧的剧情诙谐又搞笑，因此被许多人喜欢，不过其实这部剧的主角唐伯虎在历史上是真有其人的，他叫做唐寅，那么历史上的唐寅到底是一个怎么样的人呢?接下来就跟着...
天妇罗面糊需要的就是蓬松感，这点是很难把控的。厨师在制作天妇罗的时候会在事先准备好的小碗中放入一百克的底筋面粉，然后加入两克的泡打粉，这个比例需要控制好，如果不控制好，搅拌出来的天妇罗面糊是没有蓬松感...
三国时期是历史上鼎鼎有名的乱世，政权更迭比较频繁，各个诸侯割据一方，产生了许多的谋士，当时的谋士从一方跳到另一方的情况也因为战乱而变得常见起来，不过也还是有忠臣的，比如说程畿就宁愿战死也不愿负自己的主...
王猛是一个十分有谋略的人，后世还称他为“功盖诸葛第一人”，这也从侧面证明了王猛到底有多厉害了，并且王猛也是为朝政鞠躬尽瘁的人，就连死的时候还在担忧朝政，跟诸葛亮十分的相似，那么接下来就跟探秘志的小编一...
C++是属于计算机专业的一种编程语言，也是学计算机人必须要掌握的一项技能，C++也是在程序语言和电脑数据中的一座桥，也可以把C++当做是人和计算机都认识的一种语言，这种需要可以让编程人员很快的知道计算...
说到刘子业，很多的人可能不熟悉。他是刘宋的第六位皇帝，也是南北朝时期出了名的暴君。在位的时间很短，但是却坏事做尽，那么你知道刘子业在历史上有多荒唐吗?刘子业是怎样的皇帝呢?今天就和小编一起看看吧。刘子...
花生叶对身体有好处，使用不恰当对身体也有危害的，体寒和便秘的人不要使用，使用之后只会加重病情，身上有跌打损伤和肿块的人群也不适合，花生叶里面有促进凝血的，血小板少的可以使用花生叶，加速伤口的凝固，有肿...
《铁齿铜牙纪晓岚》中的纪晓岚温文尔雅，与大贪官和珅斗得不可开交，闹出了不少事，并且他伶牙俐齿，做的都是为国为民的好事，也是乾隆皇帝的一个左膀右臂，那么历史上真正的纪晓岚是这样的吗?我们一起去了解一下吧...
猪扇子骨位于猪的背上，它的肩膀下部有一块像扇子形状的骨头，我们平常把它叫做猪扇子，这块像扇子一样的肉就是我们平常说的猪扇子骨。猪扇子骨大多都是瘦肉，也有一小部分肥肉，吃起来没有油腻的感觉，肉质也很好，...
扶苏是秦始皇的长子，在历史上还是很有名的，非常得秦始皇喜爱。而关于秦始皇的配偶，历史上的记载不多，那么你知道公子扶苏的母亲是谁?公子扶苏是秦始皇和谁的儿子?今天就和小编一起来看看吧。公子扶苏的母亲是谁...
自制蜂蜜柠檬茶需要注意不要饮用过量，有糖尿病的人群不能喝。蜂蜜和柠檬都是美容养颜的好东西，在日常生活中也经常会食用这两样食品。单一的喝蜂蜜或者喝柠檬水都显得有些乏味，充满智慧的人们就想到将两者结合起来...
我们大部分人都知道秦始皇这个人物，他统一了六国，使得百姓不再颠沛流离，过上了安定的生活，但是其实他也是一个残暴的君王，治国非常的严格，晚年时还一心想要求仙问道，在他死后，赵高等人改扶胡亥即位，将原定继...
很多爱吃西式早餐的人会选择早上吃肉松饼，它吃起来味道很独特很美味，不过大家对这种食物有着一定的误解，很多人以为肉松饼的主要成分是棉花，其实这种说法是错误的，肉松饼不是棉花做的，它的主要原料是鸡蛋和肉松...
我们知道貂蝉豆腐是我国传统四大名菜之一，又被叫做泥鳅豆腐，据说这道菜在制作时泥鳅会因为水温过高钻到豆腐中去，只留下一个尾巴在外面，那么这个说法是真的吗?泥鳅真的会钻到豆腐中去吗?接下来我们就带着疑问去...
丝瓜有苦味是不正常的，一般在菜市场买到的丝瓜是不苦的，如果吃到的丝瓜是苦的，那么代表着这个丝瓜是不正常的，最好不好继续使用，因为食用带有苦味的丝瓜是具有一定的健康风险的，毕竟丝瓜和生命比起来肯定是后者...
我们知道曹植曾创作出《洛神赋》这个文学作品，其中洛神的缥缈多姿，文字的优美都在画作中体现得淋漓尽致，而后来人们又根据《洛神赋》创作出一些画作，也就是著名的《洛神赋图》，那么《洛神赋图》到底画了些什么呢...
西格蒙德·弗洛伊德是世界上有名的精神学家，也是一位十分权威的心理学家，据说弗洛伊德是现代心理学的开山鼻祖，对心理学有着很重大的意义，那么西格蒙德·弗洛伊德到底是一个怎么样的人呢?接下来就跟着探秘志的小...
小孩子不适合吃海参，有肝病的人群也不适合吃海参。海参是海鲜的一种，在营养物质中是大补，但是有些人适合吃，而有些人不适合吃。所以想要吃海参之前一定要咨询医生或者是咨询营养专家，这样是对自己的身体健康负责...
在《史记·刺客列传》中记载了历史上许多刺客的事迹，而其中就有四个特别突出的刺客，被人们称为四大刺客，分别是专诸，聂政，豫让，荆轲这四个人，其中要数荆轲最为出名，毕竟他刺杀的是秦始皇，那么接下来我们就一...
浴花的形状就和花朵差不多，是网状的，而搓澡巾正方形的或者长方形的，浴花是比较柔软的，搓澡巾是很硬的，浴花的作用就是涂沐浴露的时候，把沐浴露放在浴花上，然后揉完之后在涂抹到自己的身上，搓澡巾的作用就是为...
已无更多
